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朝ごはんパワーレシピ集

3行詩

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[ 2016/3/15 ] 後のせ納豆チャーハン

【材料】
ご飯茶碗2杯、卵2個、ネギ、ハム(ベーコン、鶏肉、じゃこでもok)、ウェイパー(中華味の素)小さじ2、醤油、塩胡椒

【作り方】
フライパンに油をひいてハムを炒め、火が通ったらネギも一緒に炒めウェイパーで味付けします。ハムとネギはフライパンの端に寄せて、溶いた卵1個をフライパンに入れ、卵が生の間にご飯も入れて一緒に炒めます。ある程度でハムとネギもまぜ合わせます。
醤油と塩胡椒で味を整えます。チャーハンの出来上がり。
別のフライパンで納豆を炒め溶いた卵と、一緒に炒めます。納豆についているだしも一緒にいれ、パラパラになるまで炒めます。先に出来たチャーハンにふりかけ出来上がり!

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